Selbstgemachte Suppe auf Vorrat haben Manchmal ist die Zeit einfach knapp, man hat zu viel zu tun oder hat einfach keine Lust auf’s Kochen. Da sind selbst eingekochte Suppen oder Eintöpfe prima geeignet, denn hier
Wie lange muss ich einkochen? Das ist mit die meist gestellte – und zugegeben auch einer der wichtigsten – Frage rund um das Einkochen. Denn wie lange du ein Lebensmittel einkochst und bei welcher Temperatur
Tomaten lange haltbar machen Du hast so viele schöne, leckere Tomaten in deinem Garten und kommst gar nicht damit nach, sie alle zu verarbeiten oder zu essen? Es wäre so schade sie wegzuwerfen! Du möchtest
Das gesunde rote Gemüse einmachen Rote Bete (ja, nicht Beete, musste ich erstmal nachschlagen) ist eines der gesündesten Gemüse überhaupt! Sie wird auch „Rote Rübe“ genannt und enthält viel Eisen, Kalium, Vitamin B und Folsäure.
Du möchtest gerne Birnen einkochen, weißt aber nicht genau, wie das geht? Dann habe ich hier eine Anleitung inkl. Rezept für dich. Mach so deine Birnen lange haltbar, genieße sie das ganze Jahr oder verschenke
Wie koche ich selbst Gurken und Gewürzgurken ein? Du wolltest schon immer einmal saure Gurken selbst zubereiten? Du hast zu viel Dill in deinem Kräutergarten? Du hast zu viele Gurken in deinem Gemüsegarten? Das Gurken
Kirschen lange haltbar machen ist ganz einfach Du hast so viele schöne reife Kirschen in deinem Garten, dass du sie nicht alle im Sommer essen kannst? Du möchtest die Kirschen auch gern im Herbst oder
Anleitung zum Marmelade einkochen Marmelade einkochen macht nicht nur Spaß, sondern ist auch sehr praktisch. Besonders, wenn du einen eigenen Garten hast oder von Freunden und Familie mit Früchten versorgt wirst, weißt du bestimmt oft
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Hallo, ich bin Anja und liebe es, aus frischen Zutaten leckere Gerichte zu zaubern und diese anschließend mit meinem Weck Einkochautomat (und natürlich einer Prise Feenstaub) in gesunde und praktische Fertiggerichte umzuwandeln. :)
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