Marmelade einkochen - Rezept und Anleitung
Rezepte

Marmelade einkochen – so geht’s

Anleitung zum Marmelade einkochen Marmelade einkochen macht nicht nur Spaß, sondern ist auch sehr praktisch. Besonders, wenn du einen eigenen Garten hast oder von Freunden und Familie mit Früchten versorgt wirst, weißt du bestimmt oft

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Gemüse einkochen
Allgemein

Vegetarisch und vegan einkochen

Gesunde und vegane Fertiggerichte? Kein Problem! Das Einkochen ist die perfekte Methode, um Obst und Gemüse lange haltbar zu machen. Aber auch fertig gekochte Gerichte lassen sich durch das Einwecken monatelang haltbar machen! Insbesondere für Vegetarier

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Eingeweckte Gurken
Allgemein

Einkochen im Einkochtopf auf dem Herd

Auf dem Herd einkochen ist kein Problem Das Einkochen im Einkochtopf ist das „ursprüngliche“ Einkochen, wie es bereits Anfang des letzten Jahrhundert vorgenommen wurde. Dazu benötigt man lediglich einen speziellen Topf, ein Einlegegitter und ein

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Weckgläser in verschiedenen Größen
Allgemein

Wieso ist Eingekochtes so lange haltbar?

Lebensmittel für Monate oder Jahre haltbar machen Bei dem Vorgang des Einkochens bzw. Einweckens werden Lebensmittel durch Hitze und luftdichtes Verschließen konserviert und dadurch sehr lange haltbar gemacht. Beim Einwecken wird in der Regel das

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