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Weckgläser – Einmachgläser mit Tradition

Wenn Sie einkochen möchten, dann benötigen Sie selbstverständlich Gläser, in denen Sie die Lebensmittel einkochen und aufbewahren. Die Einkochfee empfiehlt Ihnen hierfür die schönen, praktischen und qualitativ hochwertigen Gläser des Unternehmens Weck aus Deutschland.

Die originalen Einweckgläser sind einfach sicherer

Weckgläser in verschiedenen Größen

Die Einkochgläser von Weck sind nicht nur hübsch, sondern auch sicher

Aber warum empfehle ich die originalen Einkochgläser von Weck und nicht einfache Gläser mit Schraubdeckeln oder Drahtbügel? Nun, das ist ganz einfach. Das System von Weck ist über Jahrzehnte erprobt und bietet Ihnen den Vorteil, die Frische und Unversehrtheit der eingekochten Lebensmittel auf ganz einfache Art und Weise überprüfen zu können. Denn während Schraubdeckel oder Deckel mit Drahtbügel mechanisch verschlossen sind, liegt bei den Weckgläsern der Deckel lediglich auf dem Glas auf und wird durch den beim Einkochvorgang entstehenden Unterdruck gehalten. Sobald dieser Unterdruck „gestört“ wird, ist der Deckel nicht mehr fest auf dem Glas. Bei Eingemachtem, wo dies passiert, sollten Sie den Inhalt entsorgen, denn in diesen Fällen ist das Lebensmittel verdorben – auch wenn Sie noch keinen Schimmel sehen können oder Veränderungen riechen. Bei Einmachgläsern mit mechanischem Verschluss haben Sie diese Warnsignale nicht! Das System von Weck bieten Ihnen deshalb eine wesentlich höhere Lebensmittelsicherheit.

Hinzu kommen diese Vorteile:

  • Sie sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich
  • Sie sind mehrfach wiederverwendbar
  • Gummiringe und Klammern sind als günstige Ersatzteile erhältlich
  • Sie lassen sich sehr gut stapeln
  • Sie haben Kult-Faktor und eignen sich auch prima als Dekorationsartikel
  • Sie haben „genormte“ Durchmesser (Gummiringe und Deckel lassen sich so untereinander tauschen)

Erhältliche Größen und Formen

Die originalen Einkochgläser von Weck gibt es in fast 30 verschiedenen Formen und Größen – da ist für jeden das passende Glas dabei. Aber wenn wir ehrlich sind – keiner wird alle 30 Varianten benötigen. Für das Einkochen von Lebensmitteln haben sich diese Einmachgläser bestens bewährt und sind die perfekte Grundausstattung! Von 80 ml Inhalt bis fast zu 3 Litern sind verschiedene Volumen erhältlich.

12 Weckgläser 500 ml (Sturzgläser) inkl. Einkochringe, Klammern und Glasdeckel + 4 Frische-Deckel

27,99 €

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12 Weckgläser 850 ml (Sturzgläser) inkl. Einkochringe, Klammern und Glasdeckel

23,90 €

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Rundrand-Glas 60, 80 und 100

Die schönen EInmachgläser gibt es mit einem Rundrand-Durchmesser von 60 mm, 80 mm und 100 mm her. Das bietet den Vorteil, dass die Deckel und Gummiringe untereinander (also innerhalb der 60, 80 und 100 er) kompatibel sind.

Sturzglas, Tulpenglas, Schmuckglas, …

Weckgläser im Überblick

Es sind diese Formen erhältlich:

  • Sturzglas (zylindrische Form) – der Klassiker. Einfach praktisch, gut zu befüllen und zu reinigen. Lassen sich im Regal sehr gut stapeln und nehmen wenig Platz weg.
  • Tulpenglas – leicht geschwungen und sehr schön für Geschenke
  • Schmuckglas – sehr stark geschwungen
  • Zylinderglas – sehr schmal und hoch
  • Saftglas – perfekt für Säfte
  • Delikatessenglas – sehr z. B. für Öle

Hier sehen exemplarisch die verschiedenen Formen, in denen die schönen Stücke erhältlich sind:

 

6 Weckgläser Zylinderglas 600 ml – Komplett-Set

15,05 €

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10 Weck-Delikatessengläser 370 ml – Komplett-Set

18,95 €

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10 Weck-Saftflaschen 530 ml – Komplett-Set

31,43 €

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10 Weckgläser Schmuckglas 560 ml

21,80 €

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24 Weckgläser 220 ml Tulpengläser – Komplett-Set

31,54 €

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12 Weckgläser 500 ml (Sturzgläser) inkl. Einkochringe, Klammern und Glasdeckel

14,99 €

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Zubehör für die kultigen Einmachgläser

Einkochringe

Weckglas mit Einkochring und Klammern

Weckglas mit Einkochring und Klammern

Die Gläser werden beim Einkochen mit Hilfe des Einkochrings luftdicht verschlossen. Das fertig eingekochte Glas wird dann später geöffnet, indem Sie an der Lasche des Gummirings ziehen – Sie hören dann ein „Plopp“ als Indikator, dass das Glas wirklich dicht verschlossen war. Einkochringe können mehrmals verwendet werden, wenn Sie zwischen den Einsätzen gesäubert werden. Vor dem Gebrauch sollten Sie die Ringe 2-3 Minuten in Wasser mit einem Schuss Essig aufkochen.

Sobald die Einkochringe porös oder wellig werden oder sich verziehen, sollten Sie die Ringe austauschen. Achten Sie beim Kauf darauf, original Weck-Einkochringe zu erhalten. Denn günstigere Einkochringe bergen die Gefahr, nicht optimal verarbeitet zu sein. Dadurch können sie das Glas unter Umständen nicht richtig abdichten und das Eingekochte verdirbt.

Federklammern

Die Federklammern, sie werden auch als Einkochklammern bezeichnet, schließen das Weckglas während des Einkochens und müssen nach dem Einkochen und vollständigen Abkühlen entfernt werden. Die Federklammern von Weck halten sehr viele Einkochvorgänge aus und sind aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Das Einweckglas wird für das Einkochen mit zwei Federklammern verschlossen, welche gegenüber angeordnet werden.

Weck-Etiketten

Die originalen Etiketten von Weck sehen nicht nur sehr hübsch aus, sondern sind auch wirklich rückstandslos von den Einmachgläsern entfernbar! Kein Abschrubbeln von Leimrückständen mehr, keine  hässlichen Klebereste!

Wenn Sie mehr über das Einkochen und Einwecken erfahren möchten, schauen Sie hier vorbei.

Ergänzungen für die Einkochgläser im Überblick