Kommentare zu: Startseite https://www.einkochfee.de/ Einkochen & Einwecken Tue, 29 Aug 2023 06:28:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 Von: Paul https://www.einkochfee.de/#comment-1406 Tue, 29 Aug 2023 06:28:18 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1406 Als Antwort auf Britta.

Hallo Britta,
ich stehe vor der gleichen Frage und finde auf google nichts (kein gutes Zeichen…). Hast du das Grünkernchili mittlerweile ausprobiert? Klappt das?
LIebe Grüße
Paul

]]> Von: Herbert Engelhardt https://www.einkochfee.de/#comment-1401 Tue, 08 Aug 2023 11:49:04 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1401 Hallo,
ich habe einen Weck-Einkoch-Automaten.
Mein Problem ist, dass die Zeitschaltuhr schon sofort nach dem Einstellen der Uhr und den Graden zu laufen anfängt.
Habe ich etwas falsch gemacht, oder ist der Automat defekt?
Kannst du mir helfen?
vielen Dank.

]]> Von: Claudia Brunner https://www.einkochfee.de/#comment-1397 Mon, 17 Jul 2023 08:19:44 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1397 Hallo zusammen
ich habe mir gerade das Weck Einkochbuch gekauft. In einigen Rezepten muss man das Gemüse „vorkochen“, bei anderen blanchieren. Was ist da der Unterschied und für wie lange muss ich „vorkochen“? Kann mir da jemand helfen?
Danke bestens, Claudia

]]> Von: Jürgen Von der Heyde https://www.einkochfee.de/#comment-1385 Wed, 18 Jan 2023 18:45:34 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1385 Guten Abend
Wir haben schon einiges Eingekocht, hat auch alles geklappt. Ausser Linsen und Erbsensuppe die Sauer geschmeckt haben, was haben wir falsch gemacht?
Grüße Jürgen

]]> Von: Roswitha Müller https://www.einkochfee.de/#comment-1375 Mon, 24 Oct 2022 20:46:16 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1375 Hallo, ich habe in diesem Jahr sehr viel eingeweckt. Alles ist in Ordnung. Vor ca. 4 Wochen nochmal 12 Liter Traubensaft. Jetzt gehen nacheinander die Flaschen auf. Ich habe den Saft nochmal aufgekocht und eingefroren. Heute sind es wieder 2 Liter. Bin ganz verzweifelt. Woran liegt das?

]]> Von: Annemieke https://www.einkochfee.de/#comment-1372 Fri, 14 Oct 2022 16:51:47 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1372 Hallo liebe Einkochfee, ich finde deine Rezepte und Vorschläge richtig gut, hab verschiedene Sachen zum Einkochen über deine Seite bei Amazon bestellt, aber das Buch zum einkochen von Weck immer noch nicht bekommen. Bestellt im August 2022… Grüße Annemieke

]]> Von: Björn barisch https://www.einkochfee.de/#comment-1370 Sat, 08 Oct 2022 20:35:20 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1370 Hallo liebe einkochfee ich habe eine Frage und zwar haben wir jetzt zum ersten Mal rotkohl eingekocht in diesem ist räucherspeck drin dieser hat vor dem einwecken gute 2.5 Stunden gekocht und wurde fast kochen in die Gläser gefüllt und danach noch mal 45 min bei 90 grand im einkochautomaten eingekocht jetzt meine frage weil viele mir sagen nein das muss unbedingt noch mal 1 stunde bei 100 grand einkochen ist das unbedenklich nötig hoffe du kannst uns helfen gruß Björn

]]> Von: Einkochfee https://www.einkochfee.de/#comment-1366 Mon, 19 Sep 2022 10:42:54 +0000 https://www.einkochfee.de/?page_id=118#comment-1366 Als Antwort auf Lydia Melzl-Reimann.

Hallo Lydia, welchen Automaten nutzt du denn? Das klingt ziemlich abenteuerlich… da würde ich ehrlich gesagt über einen neuen, vernünftigen Automaten nachdenken. Viele Grüße!

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